ALVENTO品丽珠2019冰酒
品鉴笔记：
草莓的香气。清甜并且口感丰富。
食物搭配：
龙虾、海鲜、柠檬派。
酿酒师笔记：
这种冰酒在凉爽的条件下使用选定的酵母菌株发酵，直到达到所需的平衡。使用低温停止发酵。适度的酒精和甜美的残糖平衡了大量的酸度。使用最少的酒糟陈酿来最大限度地提高新鲜度。
更多信息请访问：https://alvento.ca/
草莓的香气。清甜并且口感丰富。
食物搭配：
龙虾、海鲜、柠檬派。
酿酒师笔记：
这种冰酒在凉爽的条件下使用选定的酵母菌株发酵，直到达到所需的平衡。使用低温停止发酵。适度的酒精和甜美的残糖平衡了大量的酸度。使用最少的酒糟陈酿来最大限度地提高新鲜度。
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