ALVENTO雷司令冰酒2019
品鉴笔记：
复杂的桃子、蜂蜜、柑橘和花香和风味中所蕴含的酸度平衡了强烈的甜味。余韵悠长。
食物搭配：
巧克力甜点，草莓慕斯。
酿酒师笔记：
这种冰酒在凉爽的条件下使用选定的酵母菌株发酵，直到达到所需的平衡。使用低温停止发酵。在酒糟上进行最少的陈化，以最大限度地提高新鲜度和果实的表现力。
详情请访问：https://alvento.ca/
复杂的桃子、蜂蜜、柑橘和花香和风味中所蕴含的酸度平衡了强烈的甜味。余韵悠长。
食物搭配：
巧克力甜点，草莓慕斯。
酿酒师笔记：
这种冰酒在凉爽的条件下使用选定的酵母菌株发酵，直到达到所需的平衡。使用低温停止发酵。在酒糟上进行最少的陈化，以最大限度地提高新鲜度和果实的表现力。
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