ALVENTO雷司令2019
品鉴笔记：
浓郁而平衡，口感甘美，酸度清新。富含花香、蜂蜜、白桃、酸橙的香气和风味。余韵悠长。
食物搭配：
格鲁耶尔奶酪，辛辣食物。
酿酒师笔记：
使用选定的酵母菌株在不锈钢中在凉爽的条件下发酵，通过冷却发酵停止发酵，获得所需的平衡。这种低酒精度、高残留糖分被天然的高酸度所平衡，是我最喜欢的雷司令表达方式。
详情请访问：https://alvento.ca/
浓郁而平衡，口感甘美，酸度清新。富含花香、蜂蜜、白桃、酸橙的香气和风味。余韵悠长。
食物搭配：
格鲁耶尔奶酪，辛辣食物。
酿酒师笔记：
使用选定的酵母菌株在不锈钢中在凉爽的条件下发酵，通过冷却发酵停止发酵，获得所需的平衡。这种低酒精度、高残留糖分被天然的高酸度所平衡，是我最喜欢的雷司令表达方式。
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